La tarte aux pommes et sa pâte sablée

Tarte aux pommes et sa pâte sablée

À première vue, des pommes et beaucoup d’amour. Et vous avez une bonne vue ! Pour la plupart d’entre nous la tarte aux pommes est l’une des pâtisseries les plus régressives qu’ils existent. Dans nos souvenirs d’enfance lorsque notre grand-mère rapportait des pommes du jardin, ou encore au goûter en rentrant de l’école, sur la […]

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À la découverte du barrage de Dardennes

Lac du Revest-les-Eaux

Je suis la première à croire que l’on a toujours besoin de partir à des milliers de kilomètres pour être dépaysée, découvrir de nouveaux horizons. Et croyez-moi, je fais erreur sur toute la ligne. On retient souvent de la région de la Provence-Alpes-Côte d’Azur uniquement ses belles plages et criques. Mais j’ai découvert que la […]

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Riz au lait d’amande et raisin, sans sucre

Riz au lait d'amande et raisin, sans sucre

Dans la catégorie des desserts régressifs, nous appelons aujourd’hui : le riz au lait d’amande et raisin. On fond sans hésiter pour son côté crémeux, et particulièrement durant cette saison. Bon après tout.. Il n’y a aucune règle qui définit qu’un riz au lait doit se manger en automne ou hiver. Mais pour ma part, […]

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Les 5 règles pour être organisé(e)

Les 5 règles de l'organisation | Niveau facile

L’agenda, votre nouveau meilleur ami. Je ne sais pas vous mais lorsque j’étais plus jeune, j’associais automatiquement l’agenda avec les devoirs d’école… Ce n’est qu’avec le temps que j’ai compris l’utilité de cette chose. Oui jeunes gens ! Dans un agenda, il n’y a pas seulement que vos devoirs ou rendez-vous professionnels.

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