La tarte aux pommes et sa pâte sablée

Tarte aux pommes et sa pâte sablée

À première vue, des pommes et beaucoup d’amour. Et vous avez une bonne vue ! Pour la plupart d’entre nous la tarte aux pommes est l’une des pâtisseries les plus régressives qu’ils existent. Dans nos souvenirs d’enfance lorsque notre grand-mère rapportait des pommes du jardin, ou encore au goûter en rentrant de l’école, sur la […]

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Pumpkin Pie, la tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille

Wouuuuuh ! Joyeux halloween à tous ! Pour cette occasion, j’ai voulu vous faire voyager vers les pays de l’Amérique du Nord. C’est pendant Thanskiving ou encore, Noël et Halloween que cette tarte est présente sur tous les tablées américaines et canadiennes. Vous l’aurez compris, cette couleur orangée proche du brun est justifie l’utilisation de […]

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